CHEF DE PARTIE - H/F
Type de contrat
CDI
Date de publication
18/11/2024
Date de début
Dès que possible
Lieu de travail
PRESQU'ÎLE DE QUIBERON
Description du poste
Nous recherchons pour notre client sur la Presqu'île de Quiberon:
Un chef de partie H/F
Vous serez en charge de:
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager, animer le travail des commis et des plongeurs
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement
- Participer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Poste à pourvoir dès à présent
Compétences
Vous êtes titulaire du CAP Cuisine
Expérience en restauration sur un poste similaire exigée
Profil
Vous êtes rigoureux(se) et vous appréciez le travail en équipe
Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine